Nov 29 2008

Novo recomeço!!!

Faz algum tempo que não escrevo nada aqui…

Bom, no mês de agosto eu sai da empresa que trabalhava, pois o departamento que eu estava (administração de redes), quase não tinha clientes, então o dono da empresa decidiu fechá-lo. Ele me pediu para trabalhar com manutenção de impressoras, mas eu disse que não gostaria, sendo assim fui demitido.

Dei entrada no seguro desemprego que aqui é uma porcentage do seu sálario. Ao contrário do Brasil aqui você consegue viver ‘quase’normalmente com o seguro. rsrsrsrsrs

Como estava com tempo aproveitei para estudar mais francês e principalmente o inglês, que no meu ponto de vista é muito importante para o trabalho aqui na cidade de Montréal, neste meio tempo procurava um novo emprego.

Após 4 meses de procura, na semana passada consegui, e agora vou fazer exatamente a mesma coisa que eu fazia no Brasil, analista de segurança da informação, trabalhando com configurações de firewall, IPS e outros equipamentos de redes, só que um único detalhe : O emprego é na cidade de Québec.

Mas por que mudar de Montréal para Québec? Uma das coisas que me chamou a atenção na procura de trabalho, foi que eu recebi muito mais ofertas de lá e essa empresa aceitou minhas exigências e então resolvi aceitar.

Acho que para quem já encarou a mudança do Embu – SP para Montréal, não vou ter dificuldade para mudar de Montréal para Québec, rsrsrsrs  pelo menos é o que espero.

Bom fim de semana à todos.


Nov 8 2008

Pão de queijo!!!

Esta receita veio das mãos de uma mineira, a Fernanda, que deu para outra, a Tatiane, e assim, chegou às minhas mãos, que não sou mineira, mas sou filha de mineiros! rsrsrs

Eu fiz, e gostei muito, por isso decidi colocar aqui para quem quiser experimentar também:

1 colher de sopa de sal
1 copo de leite
1 copo de água
1/2 copo de óleo
Colocar tudo pra ferver.

Em uma tijela colocar 500gr de polvilho (aqui só tem o polvilho doce). Quando os líquidos ferverem, virar em cima do polvilho e misturar bem. Deixar esfriar. Adicionar 2 ovos e 150gr de queijo ralado e amassar bem. Fazer bolinhas e colocar pra assar em forma untada.

Como eu não tinha queijo parmesão, eu ralei um queijo que comprei que achei meio salgado, e ficou bom! Congelei as bolinhas que sobraram e funcionou também!

Bom apetite!!!